Tăng cường công tác phối hợp, tuyên truyền phát triển các cửa hàng nông sản sạch.

Nhân dân tham gia mua sắm tại cửa hàng nông sản Sáng Nhung

     Trước nhu cầu ngày càng tăng về sử dụng nông sản, thực phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, nhiều cơ sở kinh doanh những mặt hàng này đã ra đời. Các cửa hàng không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng mà còn góp phần hỗ trợ nông dân tiêu thụ sản phẩm.

     Nắm bắt nhu cầu tiêu dùng của Nhân dân, cửa hàng nông sản Sáng Nhung và Tâm Hương đã giới thiệu và bán sản phẩm đặc sản, OCOP tại thành phố Tuyên Quang. Trong đó có nhiều sản phẩm đặc trưng của địa phương: mật ong Hương rừng của HTX nuôi ong Phong Thổ, xã An Khang (TP Tuyên Quang), trà túi lọc đậu đen xanh lòng (Chiêm Hóa), chè Shan Tuyết Hồng Thái (Na Hang), Bánh khảo Sơn Thủy, các loại chè, nấm hương, mộc nhĩ, lạc của một số HTX trên địa bàn tỉnh sản xuất…

     Vừa qua, Các địa phương đã chú trọng xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, khép kín từ sản xuất tới tiêu thụ, đảm bảo kiểm soát được nguồn gốc, chất lượng sản phẩm. Ngoài sản phẩm chè nổi tiếng, các sản phẩm chủ lực được phát triển như: mì khô Thuật Yến của HTX dịch vụ Sản xuất nông nghiệp Thuật Yến (TP Tuyên Quang); dầu lạc Trường Thịnh, trà cà gai leo Hợp Hòa (Sơn Dương); mật ong Phong Thổ (TP Tuyên Quang); các sản phẩm trà túi lọc của HTX Nông sản hữu cơ Bình Minh, xã Tứ Quận (Yên Sơn)...  

     Trong bối cảnh cần kiểm soát chặt và xử lý mạnh với thực phẩm bẩn, việc phát triển các cửa hàng nông sản sạch là giải pháp tối ưu để tăng tính cạnh tranh giữa các đơn vị kinh doanh; tạo chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng. Từ đó tạo chuyển biến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm sạch, an toàn; góp phần bảo vệ sức khỏe người dân.       

                                                                                                                           Ôn Lan